农药制剂加工和使用过程中，当含有表面活性剂的农药乳状液、悬浮液等液体被搅拌、摇晃或受冲击时，很容易产生泡沫，除极少数特殊情况如农药发泡技术和田间喷雾用泡沫标志剂，需要考虑起泡性外，绝大多数场合不希望农药用表面活性剂产生泡沫，特别是在农药加工、包装、大田稀释及使用时，起泡都是不利的。泡沫处理已经成为农药制剂生产和使用过程中亟待解决的问题，人们采取多种方法来消除制剂体系的泡沬，如物理法、化学法、机械法等，以化学法在农药制剂加工和使用中应用广泛。
消泡剂控制泡沫，这类物质表面张力较低，易在溶液表面铺展，进入气泡液膜后，顶替原来液膜表面上的表面活性分子，使接触处的表面张力降低得比液膜其他处的更低，由于泡沫液膜的表面张力高，产生收缩力使表面张力低的液膜被四周牵引和延展，形成强度较差的膜，慢慢地变薄，不能产生有效的弹性收缩力而失去自我修复作用，其黏度也大大降低，泡沫液膜的排液速度和气体的扩散速度加快，泡沫的寿命变短，后破裂而消除。
迄今为止，矿物油、植物油、醇、聚醚、脂肪酸酰胺及其酯等许多类消泡剂应用于农药行业，有机硅消泡剂作为一种新型且性能优良的消泡剂，不仅通用性强、效率高、配伍性好、而且具有化学稳定性、生理惰性等特点，已经在农药制剂加工和使用中占据了主导地位。